Quels sont les principaux ingrédients d’une choucroute ?

* Choucroute

*Épaule de porc

* Longe de porc fumée

* Poitrine de porc fumée

* Lard

* Ail

* Oignons

* Vin blanc

* Vin blanc sec

* Feuille de laurier

* Baies de genièvre

*Girofle

* Graines de moutarde

* Sel et poivre