SI une recette demande 1 carotte râpée et que j'ai acheté des carottes, combien en mettre ?
La quantité de carottes dont vous aurez besoin dépendra de la taille de vos carottes. Voici une ligne directrice générale :
* Petite carotte :1/2 tasse (120 g) râpée
* Carotte moyenne :1 tasse (240 g) râpée
* Grosse carotte :1 1/2 tasse (360 g) râpée
Pour râper les carottes, vous pouvez utiliser une râpe, un robot culinaire ou une mandoline.
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