Qu'est-ce qu'un légume et quel fruit ?

Un légume est une partie d’une plante utilisée pour l’alimentation, notamment lorsqu’elle est cuite ou consommée crue. Quelques exemples de légumes sont les carottes, les concombres, les tomates et la laitue.

Un fruit est la structure porteuse de graines d’une plante à fleurs. Les fruits sont généralement charnus et sont souvent consommés crus. Quelques exemples de fruits sont les pommes, les oranges, les bananes et les raisins.

Certains aliments peuvent être classés à la fois comme fruits et légumes. Par exemple, les tomates sont techniquement un fruit, mais elles sont souvent utilisées dans les salades et autres plats comme un légume.