Quelle est la durée de vie naturelle d’un oignon ?
La durée de vie naturelle d'un oignon dépend de la variété et des conditions de culture. En moyenne, la plupart des variétés d'oignons ont un cycle de vie d'environ 120 à 150 jours, de la graine à la récolte. Au cours de cette période, les oignons passent par plusieurs étapes de croissance, notamment la germination, la croissance végétative et la croissance reproductrice (montage et floraison).
1. Germination :Le cycle de vie de l'oignon commence avec la germination de la graine. Dans des conditions favorables, les graines d’oignon germent généralement dans les 7 à 10 jours suivant le semis.
2. Croissance végétative :Après la germination, la plantule d'oignon subit une croissance végétative, caractérisée par le développement de racines, de feuilles et de tiges. Cette étape dure généralement environ 60 à 90 jours.
3. Croissance reproductive :À mesure que le plant d'oignon mûrit, il entre dans la phase de croissance reproductrice, également connue sous le nom de montaison et de floraison. Cette phase est déclenchée par des signaux environnementaux, tels que la durée du jour et la température. Le plant d'oignon développe une tige haute et creuse avec des grappes de fleurs au sommet.
4. Production de semences :Les fleurs d'oignon produisent des graines petites, noires et enfermées dans une fine enveloppe de papier. Les graines mûrissent et sont prêtes à être récoltées environ 30 à 45 jours après la floraison.
5. Récolte :Les oignons sont généralement récoltés lorsque le dessus commence à brunir et à tomber. Les bulbes sont soigneusement déterrés, séchés et affinés avant d'être stockés.
La durée de vie naturelle d’un oignon peut être affectée par divers facteurs, notamment :
- Variété :Certaines variétés d'oignons, comme les oignons à jours longs, ont une saison de croissance plus longue que les variétés à jours courts ou à jours neutres.
- Conditions de croissance :Les conditions environnementales telles que la température, la durée du jour, la lumière du soleil, le type de sol et l'humidité peuvent influencer la croissance et la durée de vie de l'oignon.
- Conditions de stockage :Des conditions de stockage appropriées, telles qu'un environnement frais et sec avec une bonne ventilation, peuvent prolonger la durée de conservation des oignons récoltés.
Dans l'ensemble, la durée de vie naturelle d'un oignon, de la graine à la récolte, varie entre 120 et 150 jours, mais elle peut varier en fonction de la variété et des conditions de croissance.
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