Combien pèse un champignon portobello ?

En moyenne, un seul champignon portobello peut peser entre 2 et 4 onces (56 à 112 grammes). Cependant, la taille et le poids des champignons portobello peuvent varier en fonction des conditions de croissance, de la variété et du stade de maturité. Certains champignons portobello peuvent être encore plus gros, pesant jusqu'à 6 onces (170 grammes) ou plus.