Où le beurre de cacahuète a-t-il été inventé ?

Le beurre de cacahuète a été inventé pour la première fois à la fin des années 1800 aux États-Unis. La première référence connue au beurre de cacahuète remonte à 1895, lorsqu'un brevet fut déposé par John Harvey Kellogg pour un « procédé de préparation de farine de noix ». La méthode de Kellogg consistait à rôtir des cacahuètes, à les broyer en une pâte et à ajouter du sel et du sucre. Au début des années 1900, le beurre de cacahuète est devenu un aliment populaire aux États-Unis, et il a finalement été produit en masse et vendu commercialement.