La marque non transformée est-elle la même que le son de blé ?
Le son non transformé et le son de blé ne sont pas nécessairement identiques.
- Son de blé fait spécifiquement référence à la couche externe du grain de blé qui est retirée pendant le processus de mouture pour produire de la farine de blé raffinée.
- Son non transformé peut désigner le son de tout type de grain qui n'a subi aucune transformation ou raffinement. Cela signifie qu'il peut inclure du son de blé, mais il peut également faire référence au son d'autres céréales telles que l'avoine, le riz ou l'orge.
Par conséquent, bien que le son de blé non transformé soit un type de son non transformé, le son non transformé ne fait pas exclusivement référence au son de blé.
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