A quoi ressemble la betterave sucrière ?
Les betteraves sucrières sont des légumes-racines qui ressemblent aux carottes rouges ou blanches. Ils ont une forme longue et cylindrique avec une racine pivotante qui peut atteindre 24 pouces de long. La chair des betteraves sucrières est blanche ou crème et a une saveur sucrée et terreuse. Les betteraves sucrières sont utilisées pour produire du sucre et sont également utilisées comme aliment pour le bétail.
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