Pourquoi les barres de chocolat ont-elles été fabriquées ?

L'invention des barres de chocolat est souvent attribuée à Joseph Fry, un chocolatier britannique, en 1847. Fry expérimentait des moyens de rendre le chocolat plus stable et plus facile à manger. Il a développé une méthode de mélange de chocolat avec du sucre et du beurre de cacao, ce qui a donné une barre de chocolat solide mais fondable. Les barres chocolatées Fry's sont rapidement devenues populaires et ont finalement été adoptées par d'autres chocolatiers du monde entier. Aujourd’hui, les barres de chocolat sont l’une des confiseries les plus populaires au monde, appréciées par les personnes de tous âges.