Pourquoi le pain perdu a-t-il été inventé ?
Le pain perdu n'a pas été inventé en France, mais plutôt dans la Rome antique, où il était connu sous le nom de « pan perdu » ou « pain perdu ». Le plat a refait surface au Moyen Âge, lorsque les moines trempaient les restes de pain dans un mélange de lait et d'œufs avant de le faire frire. Au fur et à mesure que le plat se répandit dans toute l’Europe, il acquit différents noms, notamment « French toast » en Angleterre et aux États-Unis.
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