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Comment Adhérer graines de sésame à croûte de pain
Sucré et noisettes , graines de sésame ajoutent une autre dimension de la saveur à pains . Les graines , brunes ou noires blanches de couleur crème sont souvent saupoudrés sur des pains , y compris des bagels et pains à hamburger . Les graines ne collent pas au pain si vous venez saupoudrez -les sur la pâte crue avant de la faire cuire . Vous devez utiliser un lavage d'oeufs d'abord si les graines collent au dessus du pain
. Les choses dont vous aurez besoin
1 oeuf
bâton mélangeur (facultatif )
Pinceau
Instructions
-
Pétrir et façonner la pâte après qu'il se lève .
-
Mélanger 3 cuillères à soupe d'eau avec 1 oeuf . Battre l'oeuf avec un mélangeur de bâton ou une fourchette.
-
Brossez l'œuf battu sur le pain .
-
Saupoudrer les graines de sésame sur le pain et cuire selon la recette .
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