Flocons de céréales maison

Les boîtes de céréales cher peuvent faire la & quot; petit déjeuner des champions & quot; se sentir comme un investissement majeur. Solutions maison de flocon de type céréales ne sont pas compliquées ou de temps pour créer, cependant. Pour garder la céréale en aussi bonne santé que possible, chercher de la farine de blé entier à constituer l'essentiel de la recette. Faire vos propres flocons de céréales vous permet également de contrôler la quantité d'édulcorant que vous utilisez, ainsi que d'éliminer conservateurs artificiels
. Les choses dont vous aurez besoin
aérosol de cuisson de l'eau de la farine de
Cookie feuilles
ingrédients facultatifs (noix hachées, par exemple)
sèches et liquides tasses à mesurer
Bol à mélanger une cuillère en bois

Petite spatule
fil racks
Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit, et la graisse 1 ou 2 plaques à biscuits.

  2. Mesure parties à peu près égales de farine et de l'eau. La farine peut être un mélange de céréales, tels que le son, le maïs et la farine d'avoine, ou de la totalité d'un genre.

  3. Ajoutez les ingrédients facultatifs dans le bol avec le mélange sec. Les options comprennent une poignée d'arachides. Vous pouvez également ajouter une pincée de sel; ou pour sucrer la céréale en ajoutant quelques cuillerées de sucre, ou un filet de miel ou de la mélasse.

  4. Versez l'eau dans le mélange sec, une petite quantité à la fois. Mélanger les ingrédients après chaque addition d'eau, jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance pâteuse.

  5. Passez le mélange sur 1 ou 2 sur les plaques à biscuits graissées, selon la taille d'un lot que vous êtes décision. Étaler la couche aussi finement que possible sans réellement déchirant la pâte pâteuse

  6. Définir les plaques à biscuits dans le four et faire cuire le mélange de céréales jusqu'à ce qu'il devienne brun doré et croustillant -. 15 minutes.

  7. Retirer les plaques à biscuits forment le four. Soulever les couches de céréales dans les feuilles et les refroidir sur une grille. Une fois qu'ils refroidissent, les découper en flocons.