Où puis-je trouver plus d’informations sur le régime sans blé ni produits laitiers ?

Voici quelques ressources sur les régimes sans blé et sans produits laitiers :

- La Fondation pour la maladie coeliaque : Cette organisation fournit des informations et un soutien aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, une maladie qui provoque des lésions de l'intestin grêle lors de la consommation de gluten. Leur site Web contient une multitude d'informations sur les régimes sans blé, notamment des recettes, des guides d'achat et des conseils pour manger au restaurant.

- Le Conseil National du Laitier : Cet organisme fournit des informations sur les produits laitiers et la nutrition. Leur site Web contient une section sur l'intolérance au lactose, une condition qui provoque un inconfort après la consommation de produits laitiers. Cette section comprend des informations sur les régimes sans produits laitiers, notamment des recettes et des conseils pour obtenir suffisamment de calcium sans produits laitiers.

- La société végétalienne : Cette organisation promeut le véganisme, un mode de vie qui exclut tous les produits d'origine animale, notamment la viande, les produits laitiers et les œufs. Leur site Web contient une multitude d'informations sur les régimes végétaliens, notamment des recettes, des guides d'achat et des conseils pour manger au restaurant.

- La Fondation Weston A. Price : Cette organisation promeut les régimes alimentaires traditionnels basés sur des aliments complets et une nutrition naturelle. Leur site Web contient une section sur les avantages d'un régime sans blé ni produits laitiers, y compris des informations sur la façon de passer à ce type de régime et sur la façon d'obtenir les nutriments dont vous avez besoin à partir d'autres aliments.