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Comment savoir si le maïs sucré est mauvais ?
1. Regardez la couleur. Le maïs frais aura une couleur jaune vif. Si le maïs commence à brunir, il a dépassé son apogée et peut être gâté.
2. Sentez le maïs. Le maïs frais aura une odeur légèrement sucrée. Si le maïs sent aigre ou rance, il est gâté.
3. Touchez le maïs. Le maïs frais sera ferme au toucher. Si le maïs commence à ramollir, il a dépassé son apogée et peut être gâté.
4. Goûtez le maïs. Si vous ne savez pas si le maïs est mauvais ou non, prenez-en une petite bouchée. Si le maïs a un goût aigre ou étranger, il est gâté.
Si vous ne savez pas si votre maïs est gâté ou non, il est toujours préférable de faire preuve de prudence et de le jeter.
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