Pouvez-vous éliminer les flocons d’avoine d’une recette de biscuits ?

Les flocons d'avoine sont un ingrédient courant dans de nombreuses recettes de biscuits, mais ils peuvent être éliminés si vous le souhaitez. Voici quelques conseils pour éliminer les flocons d’avoine d’une recette de biscuits :

* Utilisez un autre type de farine. Les flocons d'avoine peuvent être remplacés par d'autres types de farine, comme la farine tout usage, la farine de blé entier ou la farine d'amande.

* Ajoutez plus de sucre. Les flocons d'avoine ajoutent de la douceur aux biscuits, donc si vous les éliminez, vous devrez peut-être ajouter plus de sucre à la recette.

* Ajoutez plus de beurre. Les flocons d'avoine ajoutent également de l'humidité et de la richesse aux biscuits, donc si vous les éliminez, vous devrez peut-être ajouter plus de beurre à la recette.

* Ajouter d'autres ingrédients. Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre recette de biscuits pour compenser la perte de flocons d’avoine. Certaines bonnes options incluent les noix, les graines, les pépites de chocolat ou les fruits secs.

Expérimentez avec différentes combinaisons d'ingrédients jusqu'à ce que vous trouviez une recette de biscuits que vous apprécierez sans flocons d'avoine.