Y a-t-il des protéines dans la farine d'avoine ?

Oui, les flocons d'avoine contiennent des protéines. La farine d'avoine est un type de bouillie à base d'avoine moulue. L'avoine est un grain entier et une bonne source de nombreux nutriments, notamment des protéines. Une tasse de flocons d'avoine cuits contient environ 5 grammes de protéines. Cette quantité de protéines est comparable à la quantité trouvée dans une tasse de lait ou un œuf. De plus, la farine d’avoine contient également des fibres solubles qui peuvent aider à réduire le cholestérol et à vous sentir rassasié.