Est-ce que ça fait mal à un tout-petit de manger des épis de maïs crus ?

Il n'est pas conseillé de donner du maïs en épi aux tout-petits ou aux enfants de moins de 4 ans, à moins que les grains n'aient été retirés, coupés et cuits.

L'épi de maïs peut présenter un risque d'étouffement pour les jeunes enfants, car il leur est possible d'avaler l'épi entier ou de gros morceaux de maïs lui-même. En raison de la forme et de la taille des grains de maïs, ils peuvent également se loger dans les voies respiratoires de l'enfant, provoquant des problèmes respiratoires.

Les enfants de moins de 4 ans n’ont pas encore les compétences nécessaires pour mâcher complètement les grains de maïs et courent un risque plus élevé d’étouffement. Pour les tout-petits et les jeunes enfants, le maïs cuit ne doit leur être servi qu’une fois les grains de maïs retirés et l’épi coupé.