Combien de calories dans 100 grammes de mouton ?

Le mouton, la viande d'un mouton adulte, peut varier légèrement en termes de calories en fonction de la coupe de viande spécifique et de sa composition. Voici le nombre approximatif de calories dans 100 grammes (3,5 onces) de certaines coupes de mouton courantes :

1. Gigot de mouton :Environ 175 calories

2. Épaule de mouton :Environ 200 calories

3. Côte de mouton :Environ 215 calories

4. Longe de mouton :Environ 230 calories

5. Poitrine de mouton :Environ 240 calories

6. Cou de mouton :Environ 250 calories

Veuillez noter que ce nombre de calories concerne le mouton cuit et peut varier en fonction de la méthode de cuisson et de l'ajout de graisses, d'huiles et d'assaisonnements. Il est toujours préférable de se référer aux étiquettes nutritionnelles ou de consulter des sources fiables pour obtenir les informations caloriques les plus précises.