Les allergies au latex et à la banane sont-elles liées ?

Il existe un lien bien documenté entre les allergies au latex et une allergie aux bananes. En effet, les bananes et le latex contiennent une protéine similaire appelée chitinase. Chez certains individus, cette protéine peut déclencher une réaction allergique.

Les symptômes d'une allergie au latex et à la banane peuvent aller de légers, comme une irritation cutanée et des démangeaisons, à graves, comme des difficultés respiratoires et une anaphylaxie. Si vous êtes allergique au latex, il est important d’éviter les aliments contenant de la chitinase, notamment les bananes, les avocats, les kiwis, les melons et les châtaignes. De plus, il est important d’éviter d’inhaler du latex sous quelque forme que ce soit, y compris la poussière, les vêtements et les préservatifs.

Il est conseillé de consulter un professionnel de la santé pour un diagnostic précis et de suivre ses recommandations dans la gestion de votre allergie au latex.