Les céréales frites sont-elles considérées comme de la farine d'avoine ?

Les céréales frites ne sont pas considérées comme des flocons d'avoine. La farine d'avoine est un type de bouillie à base d'avoine moulue qui est généralement cuite dans de l'eau ou du lait. Les céréales frites, quant à elles, sont fabriquées à partir de grains de céréales frits dans de l'huile ou du beurre. Les deux plats ont des textures, des saveurs et des profils nutritionnels différents.