Quelle partie du blé est comestible ?

Céréales

La partie comestible du blé est le grain. Les grains de blé sont également connus sous le nom de baies de blé. Ils sont petits, durs et de couleur brun foncé. Les grains de blé sont la source de la farine de blé, utilisée pour fabriquer du pain, des pâtes, des céréales et d'autres produits alimentaires.