Allez-vous tomber malade en mangeant des fraises surgelées vieilles de deux ans ?

Il est peu probable que les fraises congelées âgées de deux ans vous rendent malade. Cependant, la qualité des fraises peut s'être détériorée et leur goût peut ne pas être aussi bon que celui des fraises fraîches ou fraîchement congelées. Au fil du temps, les fraises surgelées peuvent perdre leur saveur, leur texture et leur valeur nutritionnelle. Ils peuvent également développer des brûlures de congélation, ce qui peut leur donner un goût fade ou aqueux. De plus, si les fraises n'ont pas été conservées correctement, elles peuvent avoir récupéré des arômes désagréables ou des bactéries provenant d'autres aliments dans le congélateur. En règle générale, il est préférable de consommer les fruits et légumes surgelés dans l’année suivant leur congélation afin de garantir une qualité et un goût optimaux.