Servir avec une salade quiche à fournir à la fois une contrepartie croquante et un équilibre acide à la crème onctueuse. Même si une simple salade de légumes verts doux et une vinaigrette est un accompagnement acceptable, vous pouvez pimenter le plat avec des greens poivrées tels que la roquette, radicchio ou scarole et un dressing agrumes. Mettez-les ensemble une salade de betteraves rôties, des herbes fraîches comme le persil, l'oignon rouge émincé et une vinaigrette à la moutarde de Dijon. Garnir de fromage de chèvre émietté et noix ou de pacanes hachées. Ou créer une salade de chou à base de vinaigre, asperges réfrigérée et haricot verts salade dans une vinaigrette au vin blanc ou chou cru et rasé les choux de Bruxelles salade assaisonnée avec du jus de citron pour un resserrement satisfaisant.
Faire un repas avec Pommes de terre

Pour un plat d'accompagnement copieux qui résiste à la richesse de la quiche, utilisent une recette à base de pommes de terre. Préparer frites maison avec une dose généreuse d'épices telles que le poivre noir moulu, la poudre d'ail, les graines de céleri, poudre d'oignon, le paprika et le cumin. Servir avec des pommes de terre cuites au four crème sure ou crème fraîche
et oignons verts émincés. Croustillant latkes
, ou des crêpes de pommes de terre frites, offrir de la variation de texture. Servir des frites coupe épaisse jetés dans de l'huile d'olive extra vierge, de romarin frais haché, le sel et le poivre noir moulu puis cuit au croquant dans un four chaud. Accompagner les frites avec un aïoli au chipotle pour une touche épicée.
Vary Température Avec une soupe