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Comment faire des œufs brouillés meilleure du monde
Des œufs brouillés sont très faciles à faire, mais il ya un truc pour faire des œufs brouillés goût incroyablement bon. Sans surprise cette astuce consiste à les choses de bacon. Vous aurez besoin
œufs brouillés, du bacon, du fromage, des oignons pepperjack
Instructions
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Coupez tout excès de graisse à partir de votre bacon. Vous voulez laisser une partie de la graisse, mais assurez-vous d'enlever certaines d'entre elles.
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Dans un bâton non friture placez le moule 3 tranches de bacon de haute qualité. Je suggère d'utiliser Applewood lard fumé si elle est disponible. Faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'il soit cuit à travers et légèrement croustillant.
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Retirer le bacon de la poêle et placez-le sur du papier absorbant pour absorber la graisse. NE PAS OUVRIR LE BACON RÉSULTANT graisse de la poêle.
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Scramble les oeufs et les ajouter à la poêle qui contient encore la graisse de bacon. Cuire les œufs dans la graisse de bacon est l'étape secret pour des œufs brouillés de classe mondiale.
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À votre discrétion, vous pouvez ajouter le fromage râpé pepperjack, et les oignons aux oeufs. Je recommande également une bonne dose de sel et de poivre.
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Servez et dégustez.
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