Qu'est-ce qu'un bon substitut aux nouilles aux œufs ?

* Courge spaghetti . C'est un légume faible en glucides qui peut être cuit comme des spaghettis. Il a une saveur douce qui peut être facilement personnalisée avec vos sauces préférées.

* Zoodles . Les zoodles sont fabriqués à partir de courgettes coupées en fines lanières ressemblant à des nouilles. Elles sont également faibles en glucides et peuvent être utilisées à la place des nouilles aux œufs dans n'importe quel plat.

* Nouilles Shirataki . Ces nouilles sont fabriquées à partir d'igname japonaise et sont très faibles en calories et en glucides. Ils ont une texture légèrement moelleuse et constituent une bonne option pour les personnes qui recherchent un substitut de nouilles sans gluten.

* Nouilles de varech . Les nouilles de varech sont fabriquées à partir d'algues et sont également faibles en calories et en glucides. Elles ont une saveur légèrement saumâtre et peuvent être utilisées à la place des nouilles aux œufs dans les soupes, les salades et les sautés.

* Nouilles Edamame . Les nouilles Edamame sont fabriquées à partir de soja et constituent une bonne source de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux. Elles ont une saveur légèrement sucrée et peuvent être utilisées à la place des nouilles aux œufs dans n'importe quel plat.