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Comment fonctionnent les graines Roundup Ready ?
Les graines Roundup Ready sont génétiquement modifiées pour être résistantes à l'herbicide glyphosate, l'ingrédient actif du Roundup, un herbicide largement utilisé. Cette résistance permet aux agriculteurs d'utiliser le Roundup pour lutter contre les mauvaises herbes sans endommager les cultures.
Le processus de génie génétique consiste à insérer un gène dans l'ADN de la plante qui code pour une enzyme appelée EPSPS (5-énolpyruvylshikimate-3-phosphate synthase). L'EPSPS est une enzyme impliquée dans la voie du shikimate, qui est une voie métabolique responsable de la production de plusieurs acides aminés essentiels et métabolites secondaires.
Lorsque le glyphosate est pulvérisé sur les cultures Roundup Ready, il inhibe l'EPSPS, perturbant la voie du shikimate et conduisant finalement à la mort des plantes sensibles en interférant avec la synthèse des acides aminés aromatiques et d'autres composés essentiels. Cependant, le gène modifié dans les cultures Roundup Ready produit une enzyme EPSPS modifiée qui n'est pas affectée par le glyphosate.
Avec les semences Roundup Ready, les agriculteurs peuvent utiliser l’herbicide glyphosate pour lutter contre les mauvaises herbes sans nuire à leurs cultures. Cela permet une gestion plus efficace des mauvaises herbes et peut réduire le besoin de travail manuel ou d’herbicides alternatifs. Cependant, l’utilisation généralisée et répétée du glyphosate a suscité des inquiétudes quant à ses impacts écologiques potentiels à long terme et au développement de mauvaises herbes résistantes.
Il est important de noter que l’utilisation de semences Roundup Ready nécessite une gestion prudente afin de prévenir le développement de populations de mauvaises herbes résistantes et de minimiser l’impact environnemental. Dans le cadre de pratiques agricoles responsables, les agriculteurs doivent adopter des stratégies de lutte intégrée contre les ravageurs et suivre les directives fournies par les sociétés semencières et les autorités de réglementation.
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