Le vinaigre peut-il manger une coquille d’œuf ?

Oui, le vinaigre peut dissoudre une coquille d’œuf. La coquille d'œuf est principalement composée de carbonate de calcium, qui est un sel carbonate qui réagit avec les acides pour former du dioxyde de carbone. Lorsqu'une coquille d'œuf est placée dans du vinaigre, l'acide acétique contenu dans le vinaigre réagit avec le carbonate de calcium pour former des bulles de dioxyde de carbone. Ces bulles font pétiller la coquille d’œuf et finissent par se dissoudre.

La vitesse à laquelle la coquille d'œuf se dissout dépend de la concentration du vinaigre et de la température de la solution. Plus la concentration de vinaigre est élevée et plus la solution est chaude, plus la coquille d'œuf se dissoudra rapidement.

Le vinaigre peut également être utilisé pour dissoudre d’autres objets constitués de carbonate de calcium, tels que des coquillages et des coraux.