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Vous préparez des cookies et il vous manque un œuf ?
Voici quelques substituts s’il vous manque un œuf lors de la cuisson des biscuits :
- 1/4 tasse de compote de pommes ou de purée de banane
- 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues + 1/4 tasse d'eau
- 1/4 tasse de yaourt ou de crème sure
- 1/4 tasse de lait d'amande non sucré + 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 tasse d'eau gazeuse + 1/2 cuillère à café de levure chimique
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