Comment Brown Sausage

Saucisse peut venir en vrac (rez-de-saucisses) ou dans les liens. Les liens peuvent être précuits ou contiennent de la viande crue. Saucisses en vrac peut être façonné en galettes ou doré directement de l'emballage. La méthode de brunissement utilisé dépend de la saucisse sera mangé dans le cadre du repas ou combiné avec d'autres ingrédients pour faire un plat à part, comme la pizza ou saucisse. La clé est de maintenir une source de chaleur constante et de retourner la viande fréquemment pour éviter de brûler de. Les choses dont vous aurez besoin
lien ou en vrac (masse) de saucisse
poêle avec un couvercle

Grill Tongs, cuillère en bois ou une spatule
Browning Saucisse vrac

1. Placez une poêle sur la cuisinière et tournez la molette de la chaleur à feu moyen. Retirer les saucisses en vrac de l'emballage ou de son enveloppe, et le placer dans la poêle.
   

2. Casser la saucisse en très petits morceaux avec une spatule ou une cuillère en bois et remuer ou tourner à faire que la saucisse soit doré de tous les côtés. La saucisse est fait quand il ne soit plus rose, habituellement en 10 minutes environ.
   

3. Retirez la poêle du feu et égoutter la graisse à l'aide d'une passoire ou de placer la viande brunie dans un bol garni de serviettes en papier. Laisser la viande refroidir à température ambiante, et vous pouvez l'ajouter à d'autres recettes, comme la dinde farce.
   Browning Saucisses Lien
   

   1. Placez le lien saucisses sur un gril ou une poêle à feu moyen-élevé. Faire pocher les saucisses dans l'eau pendant 5 à 10 minutes, puis ajouter à la grille ou la poêle si vous utilisez saucisses épaisses. Placez les saucisses loin de la chaleur directe si vous les grillades et couvrir le gril.
      

   2. Tourner la saucisse au besoin avec des pinces pour permettre la saucisse au brun sans brûler.
      
      

   3. Vérifiez la couleur de la saucisse pour voir si elle est en train de brun foncé. Retirez de la poêle ou sur le gril une fois qu'il a bruni et le placer sur une assiette recouverte de papier absorbant pour absorber tout excès de graisse.