Comment faire de poulet & Gaufres

poulet et des gaufres sont les favoris du sud. La gaufre est habituellement fait avec une pâte maison moelleux versé dans un gaufrier et servi chaud avec du beurre et le sirop chaud. Le poulet est frit et assaisonné à la perfection. Poulet et des gaufres sont servis tout moment de la journée dans les restaurants à travers le Sud
. Choses que vous devez
Gaufrier
2 tasses de farine 2 tasses
lait évaporé
3 blancs d'œufs
3 jaunes d'oeuf 1 cuillère à café
l'extrait de vanille 1/2 cuillère à soupe de sel de
sucre 2 cuillère à soupe de
huile de cuisson 2 cuillère à soupe pour les gaufres
1 cuillère à café de poudre à pâte
£ 3 poulet
morceaux 1 tasse de babeurre
1 tasse de farine 1 cuillère à
1 cuillère à café de grains de poivre sel

1 tasse d'huile végétale pour la friture de base Waffle Recette de poulet

1. Manteau le gaufrier avec l'huile de cuisson en prenant une serviette en papier et en frottant l'huile sur les grilles supérieures et inférieures. Chauffer le gaufrier à une température de 200 degrés Fahrenheit ou vif. Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, le lait, le sucre et la vanille dans un bol. Main-Incorporer les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
   

2. Battre les jaunes d'œufs et les blancs d'œufs dans deux bols séparés. Ajouter les jaunes d'œufs au mélange de farine. Incorporer le mélange jusqu'à ce que les oeufs ne peuvent plus être vus. Battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils pic. Incorporer les blancs d'œufs dans le mélange de farine. Les blancs d'œufs donnent les gaufres d'une texture légère et mousseuse
   

3. Pour & frac12. tasse du mélange de gaufres sur le milieu de la gaufrier. Fermer le couvercle et cuire la gaufre pendant environ trois minutes ou jusqu'à ce que les arrêts de la vapeur sortant des bords du gaufrier. Retirer la gaufre et le placer dans un four à 250 degrés. Continuer avec le reste de la pâte et placer les gaufres dans le four pour garder au chaud pendant que vous préparez le poulet frit.
   Base Fried Chicken
   

   1. Placez les morceaux de poulet dans un plat peu profond. Verser le babeurre sur le poulet. Laisser le poulet tremper dans le babeurre jusqu'à 20 minutes au réfrigérateur. Mettez les morceaux de poulet pour bien enrober tous les côtés avec le babeurre. Les plus les morceaux de poulet restent dans le babeurre le plus de saveur du poulet aura.
      

   2. Mélanger la farine, les grains de poivre sel, et au sol dans un grand sac en plastique. Secouez le sac pour mélanger les assaisonnements dans la farine. Ajouter les morceaux de poulet dans le sac et secouer pour bien enrober tous les côtés. Ne placez pas plus de deux pièces dans le sac à la fois pour bien enrober chaque pièce.
      

   3. l'huile

      de cuisson de la chaleur dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les morceaux de poulet à l'huile chaude en une seule couche. Baisser le feu à moyen et cuire environ 15 minutes de chaque côté. Ajouter un supplément de 10 minutes pour dorer le poulet.
      

   4. Combinez ces deux favoris du sud pour créer votre plat de poulet et des gaufres. Top des gaufres avec du sirop de fruits ou d'érable frais et servir avec votre boisson préférée.