Comment utiliser Krusteaz Pancake Mix

Krusteaz fabrique une variété de mélanges à pâtisserie, de pains aux cookies, crêpes et gaufres. La marque a été fondée en 1932 par les membres d'un club de bridge Seattle qui a développé une croûte à tarte facile à faire, qui est où les dames ont obtenu le nom - ". Facilité" "croûte" plus Krusteaz propose divers mélanges à crêpes, y compris le babeurre, bleuets, pommes épices et aux pépites de chocolat. La société propose également de nombreuses idées de recettes dans la section "Recette centrale" de son site web
. Choses que vous devez
mesure cupBowlWire whiskLadleGriddle ou la surface de cuisson plate
Instructions

1. Mesure assez mélanger dans le bol pour le nombre de crêpes que vous voudrez faire. Tous les mélanges à crêpes Krusteaz utilisent les mêmes ratios, qui sont imprimées sur l'arrière de la boîte ou un sac dans lequel il est acheté. En général, il est de 1 tasse de mélange pour tous les sept crêpes.
   

2. Ajouter de l'eau en fonction de la quantité de mélange utilisé. Une fois de plus, tous les mélanges à crêpes Krusteaz utilisent les mêmes ratios. En général, il est de 3/4 de tasse d'eau pour chaque tasse de mélange. Krusteaz recommande l'utilisation de l'eau froide du robinet pour les meilleurs résultats.
   

3. Mélanger le mélange et l'eau doucement avec un fouet. Ne pas trop mélanger la pâte, parce que cela va faire les crêpes dur et mou. Les ingrédients doivent être simplement combinés, et le frappeur devraient apparaître légèrement grumeleuse.
   

4. Utilisez une louche pour ramasser la pâte sur une plaque chauffante et sur chauffée. La chaleur devrait être à moyen-élevé; Krusteaz recommande spécifiquement 375 degrés F. Chaque mesure devrait inclure environ 1/4 tasse de pâte.
   

5. Cuire jusqu'à ce que la crêpe soit dorée sur un côté, puis retournez. Cuire l'autre côté jusqu'à coloration dorée et de retirer de la plaque. Krusteaz suggère cuisson 1 1/4 minutes de chaque côté.