De quelle taille de moule à gâteau avez-vous besoin pour environ 40 personnes ?

Pour 40 personnes, vous aurez besoin d'un moule à gâteau d'environ 18 pouces sur 13 pouces. Cette taille de moule est communément appelée moule à demi-feuille ou moule à gelée. Il offre suffisamment de surface pour créer un gâteau qui peut être facilement tranché et servi à un grand groupe.

Voici un guide général des tailles de moules à gâteau en fonction du nombre de personnes que vous servez :

- Poêle 6 pouces :6-8 personnes

- Poêle 8 pouces :12-16 personnes

- Poêle 9 pouces :20-24 personnes

- Poêle 12 pouces :30-36 personnes

- Poêle 18x13 pouces (Demi-plaque) :36-48 personnes

Gardez à l'esprit que les tailles des moules à gâteau peuvent varier légèrement selon les marques et les fabricants, c'est donc toujours une bonne idée de vérifier les dimensions du moule avant de préparer votre gâteau. De plus, l'épaisseur et la hauteur du gâteau que vous préparez peuvent affecter le nombre de portions qu'il donne.