Les trous de beignets sont-ils vraiment des beignets ou sont-ils faits séparément ?

Les trous de beignets ne sont pas l’intérieur des beignets. Ils sont fabriqués à partir des restes de pâte après découpe des formes de beignets. L'excédent de pâte est étalé et découpé en petits cercles, qui sont ensuite frits.