Pouvez-vous laisser du sel dans un gâteau aux carottes et tout ira bien ?

Le sel est un ingrédient important du gâteau aux carottes, car il aide à équilibrer la douceur des autres ingrédients et à rehausser la saveur des carottes. Sans sel, le gâteau peut avoir un goût fade et plat. De plus, le sel aide à lier les ingrédients entre eux et empêche le gâteau de devenir friable. Par conséquent, il n’est pas recommandé de omettre le sel d’une recette de gâteau aux carottes.