Instructions pour une Pierre Pizza (6 étapes)

Faire la pizza pizzeria-qualité à la maison en utilisant une pierre à pizza. Contrairement à un moule métallique, une pizza pierre dégage de la chaleur du four lentement à la croûte de pizza, vous donnant un extérieur croustillant et un intérieur moelleux. pierres de Pizza de créer un environnement dans votre maison four semblable aux grands fours à pizza bois utilisés dans les restaurants. Mais pierres de pizza non seulement cuire la pizza. La prochaine fois que vous faites du pain, des petits pains, des biscuits ou des biscuits, vous pouvez les faire cuire sur la pierre à pizza pour une croûte plus croustillante et une texture plus tendre à l'intérieur
. Choses que vous devez
Cornmeal de pierre Pizza
Pizza Peel ou sans monture biscuits Fiche de
la pizza crue
Instructions

1. Définir la pierre à pizza dans un four froid et chauffer le four à 450 degrés Fahrenheit pendant 30 à 60 minutes pour préchauffer la fois la pierre et le four.
   

2. Préparer la pizza jusqu'à ce qu'il doit cuisson.
   

3. semoule de maïs dans un Scatter couche mince sur la surface de la peau à la fois de la pizza et la pierre à pizza dans le four pour empêcher la croûte de coller.
   

4. Transférer la pâte à pizza crue à la pelle à pizza et d'utiliser la peau pour glisser la pizza sur la pierre dans le four.
   

5. Faire cuire la pizza à 450 degrés Fahrenheit jusqu'à ce que les cuisiniers de la croûte à travers, de 10 à 15 minutes, selon l'épaisseur de votre croûte.
   
   

6. Soulever la pizza cuite de la pierre avec la pelle à pizza et de laisser la pierre dans le four après avoir éteint le feu et laisser refroidir complètement.