Comment faire cuire dans un four Roaster
Une rôtissoire offre les mêmes fonctionnalités comme un four conventionnel, dans une unité pratique et portable. Il fonctionnera partout où vous avez une prise électrique et une surface solide, résistant à la chaleur. La plupart des fours de grillage viennent dans 6, 12 ou 18-quarts des capacités, et les grandes tailles sont en mesure d'accueillir une grosse dinde. La plupart des fours de grillage non seulement rôties, mais aussi cuire, à la vapeur, lent-Cook et même de pâtisseries. Si vous préférez utiliser pour faire cuire vos rôtis, vous pouvez le faire dans un four de grillage, le réglage de la molette pour faire cuire. La même chose est vraie pour les biscuits, pains et autres produits de boulangerie
. Choses que vous devez
rôtissoire
prise électrique de l'eau
plat de service de la Casserole plat
Le papier d'aluminium
Pain de la Plate Dessous de plat ou cuisinière pan
cuisson d'un
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Retirer la grille de la rôtissoire et verser de l'eau 1/2 tasse dans la casserole de cuisson. L'eau va créer de la condensation qui va garder l'humidité de la viande comme il cuit.
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Remplacez le rack et placez le couvercle sur la rôtissoire. Branchez le rôtissoire et préchauffer pendant environ 20 minutes pour le préparer pour la cuisson. Une température de cuisson entre 325 et 350 degrés Fahrenheit est suffisante pour 15-lb. dinde, boeuf ou de porc rôti.
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Laver le rôti et assaisonnez selon les instructions de votre recette. Retirer le couvercle et placez le rôti sur la grille. Remplacer le couvercle et faites cuire pendant la quantité recommandée de temps.
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Passez le rôti dans un plat de service, après le temps de cuisson nécessaire.
Cuisson d'un Casserole
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Branchez le rôtissoire et mettre sur le couvercle. Préchauffer le four de grillage à la température requise.
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Retirez le couvercle après le préchauffage et couvrir votre casserole avec une feuille. Placez la casserole sur la grille à l'intérieur du four de grillage. Remplacer le couvercle et cuire pendant la quantité de temps requise.
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Retirez le couvercle après la cuisson et retirez la cocotte, tout en portant une paire de gants de cuisine. Placez la casserole sur un trépied ou cuisinière refroidir.
Biscuits ou du pain pâtisserie
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Branchez le four de grillage, mis sur le couvercle et préchauffer à la température désirée. Après le préchauffage, retirez le couvercle et la ligne de la grille de papier d'aluminium.
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Placez la pâte à biscuits sur la feuille. Remettre le couvercle et cuire les biscuits pour la quantité de temps requise. Transférer les biscuits sur une plaque après la cuisson.
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pain Cuire en utilisant un moule à pain. Placez la pâte dans le moule à pain, et placez le moule à cake sur la grille, après préchauffage. Remettre le couvercle et cuire pendant la quantité de temps requise.
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Passez le pain à un dessous de plat ou cuisinière refroidir après cuisson.
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