Wilton moules à biscuits exigent une pâte assez ferme . Vous pouvez avoir du succès avec votre recette préférée de biscuits au sucre, en particulier si elle est conçue pour être roulée et découpée. Quelques recettes de sablés ou des pâtes au beurre de biscuits peuvent également travailler dans votre moule. Un fromage à la crème au beurre cookie peut faire un particulièrement savoureux biscuit moulé. Crème ensemble trois onces de fromage à la crème ramolli, 1/2 tasse de beurre ramolli, 1/2 tasse de sucre brun et une cuillère à café de vanille. Ajouter 1 2/3 tasses de farine et pétrir. Réfrigérer jusqu'à ce cabinet. Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit jusqu'à ce que les biscuits sont brun clair sur les bords. Le temps de cuisson varie en fonction de vos moules à biscuits.
mouler les cookies

Refroidissez votre pâte à biscuits avant le moulage des cookies avec votre cookie moule Wilton. Utilisez un pinceau à pâtisserie et de l'huile à graisser légèrement le moule à biscuit ou opter pour aérosol de cuisson. Fariner les moules, en tapant l'excès. Si vous faites un biscuit au chocolat moulé, utilisez le cacao au lieu de la farine. Vous aurez besoin de graisser et fariner le moule cookie si vous utilisez une casserole moulé qui ira dans le four ou de moulage cookies pour retourner sur une plaque à biscuits. Si vous puisez vos cookies sur un moule, fariner le moule entre chaque biscuit; Toutefois, vous ne serez pas besoin de l'huile moule à plusieurs reprises.
cuisson et la décoration de biscuits moulés

Temps de cuisson pour Wilton moules à biscuits peuvent varier. Les petites et minces cookies peuvent prendre moins de 10 minutes, alors que de très grands moules à biscuits peuvent nécessiter près de 20 minutes Temps de cuisson. Laisser refroidir le biscuit brièvement dans le cookie moule Wilton ou sur la plaque à biscuits, puis placer sur une grille et laisser refroidir complètement. Ice vos cookies avec glaçage royal ou au beurre, puis décorer avec le glaçage courante, fond de bonbons, arrose, des bonbons ou des biscuits marqueurs de décoration, même comestibles. Laisser la cerise à mettre en place complètement avant de l'emballer vos cookies moulés.