Comment fabriquer une mousse comestible ?
Pour fabriquer de la mousse comestible, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
* 1/2 tasse de crème épaisse
* 1/4 tasse de sucre
* 1 cuillère à soupe de gélatine en poudre
* 1/4 tasse d'eau froide
* 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions:
1. Dans une casserole moyenne, mélanger la crème épaisse, le sucre et la poudre de gélatine.
2. Portez le mélange à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
3. Retirez le mélange du feu et incorporez l'eau froide et l'extrait de vanille.
4. Laissez le mélange refroidir pendant 5 minutes.
5. Versez le mélange dans un mélangeur et mélangez à haute vitesse pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et mousseux.
6. Servez immédiatement la mousse.
La mousse comestible peut être utilisée pour garnir les desserts, les boissons et autres plats. C'est une façon amusante et simple d'ajouter une touche d'élégance à votre prochain repas.
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