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Pouvez-vous utiliser le beurre fondu pour remplacer l'huile de maïs dans Baking
?
Le maïs est l'une des cultures les plus largement cultivées aux États-Unis, et de l'huile de maïs est en conséquence peu coûteux et facilement disponible. Cela, combiné avec sa saveur neutre, rend l'huile un choix commun à la fois pour la cuisine et la pâtisserie. Toutefois, si vous êtes de cuisson pour un dîner sérieux de maïs-allergique, ou tout simplement pour donner à vos produits de boulangerie une saveur plus riche, vous pouvez généralement remplacer le beurre fondu pour l'huile.
Une comparaison rapide
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