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Comment Stuff Muffins (10 marches)
Beaucoup plus facile que de mettre un bateau dans une bouteille, la farce un muffin ajoute seulement une ou deux étapes supplémentaires à votre recette préférée de muffins. Si vous ne pouvez pas trouver une recette de muffin en peluche que vous aimez, ne vous inquiétez pas. Tant que votre remplissage désiré est pas trop sirupeux ou difficile, il peut souvent être ajouté aux recettes de muffins traditionnels sans altération. Utilisez jalapeno gelée, fromage à la crème aux fines herbes ou morceaux de saucisses pour le rembourrage des muffins de maïs salés. confiture de fruits ou du fromage à la crème brut sont parmi vos options pour remplir la banane, cannelle, raisin-son et autres muffins sucrés
. Les choses dont vous aurez besoin à sec de
2 bols à mélanger le liquide de mesure mesure les tasses de tasses
Mesurer les ingrédients Muffin de cuillères
ingrédients de remplissage (par exemple, le fromage à la crème, confiture, saucisson)
à muffins
Scoop ou grande cuillère
racks cuisine
Instructions
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Préparez votre remplissage. Selon les muffins que vous faites, cela pourrait impliquer couper la saucisse en morceaux de taille, le mélange de fromage à la crème de ciboulette ciselée ou simplement l'ouverture d'un pot de confiture de framboise.
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Mélanger votre sèche les ingrédients dans un bol à mélanger. Incorporer les ingrédients humides dans un bol séparé.
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Faire un puits au centre du mélange sec et versez le mélange humide dans le sec, en remuant jusqu'à ce que la pâte soit bien combiné.
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Graisser votre moule à muffins.
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Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit, ou le temps indiqué sur votre recette de muffin standard.
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Remplir chacune des cavités à muffins 1/3 à 1/2 pleine de pâte.
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Définir une cuillerée ou un morceau de votre remplissage au centre de la la pâte. Assurez-vous que les éléments moins solides, comme le fromage à la crème ou de la confiture sont plutôt répartis sur toute la surface de la pâte humide en forme de boule.
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Pour le reste de la pâte dans le moule à muffins, jusqu'à chaque cavité est remplie environ les deux tiers ou légèrement au-dessus.
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Cuire au four pendant environ 20 minutes avant d'insérer un cure-dent dans le centre du muffin. Si elle en ressorte propre, retirez le moule à muffins du four.
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Retirer les muffins du étain et laisser refroidir sur une grille. Servir chaud ou à température ambiante.
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