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Congélation Spanakopita Après cuisson (4 étapes)
Spanakopita, épinards et feta grecque pâte du fromage remplie, est plus facile à préparer et cuire que ça en al'air. Pâte feuilletée phyllo et délicat donne à ce plat savoureux de sa crise de la lumière de la signature. Spanakopita congèle très bien, mais en raison du tempérament délicat de pâte phyllo, il est préférable de le congeler avant la cuisson. Toutefois, si vous choisissez de faire cuire le spanakopita - peut-être à manger des premier - et le congeler après, vous pouvez toujours le faire. Il suffit de savoir que la pâte phyllo ne sera pas aussi nettes lorsque vous réchauffer
. Les choses dont vous aurez besoin
Baked spanakopita
couteau de cuisine
pellicule plastique
contenant hermétique
Instructions
-
Laissez la spanakopita cuit refroidir complètement à la température ambiante.
-
Couper le spanakopita en portions individuelles et envelopper chacun hermétiquement dans une pellicule plastique. Inscrivez la date sur les paquets.
-
Conserver les portions de Spanakopita enveloppés dans un récipient en plastique hermétique et gardez-les au congélateur pendant deux à trois mois.
-
Réchauffer les portions individuelles congelées de spanakopita en les plaçant - décongelés - dans un four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit pendant 10 à 15 minutes
.
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