Comment injecter Glaçage Dans un Pop Cake (5 étapes)

Cake pops sont rounds de gâteau fixés sur un bâton de sucette et enrobées de chocolat ou une lasure. Bien cake pops sont certainement très bien sur leur propre, vous pouvez ajouter un peu de saveur et d'un traitement spécial en injectant cerise dans le centre de votre gâteau pop. Remplissage au centre d'une pop gâteau est un peu comme un petit gâteau de remplissage après il est cuit - il faut les bons outils et un bon dégivrage de cohérence
que vous avez besoin
Thin beurre de consistance moyenne
pâtisserie. sac avec la pointe
outil ou une seringue injection
cake ball préparés

Instructions

1. Utilisez une consistance de crème au beurre mince à moyenne de votre choix saveur. Choisissez une saveur qui se marie bien avec la saveur pop gâteau ainsi que le revêtement. Par exemple, le gâteau au chocolat paire apparaît avec un centre fraise, vanille ou de framboise glace. Ou, ajouter du citron ou de glaçage au chocolat au centre d'une pop de gâteau à la vanille.
   

2. Remplir une poche à pâtisserie avec votre crème au beurre et utiliser une petite astuce de décoration circulaire. Si vous ne disposez pas d'une pointe de poche à pâtisserie ou de décoration, un injecteur de marinade ou la médecine seringue fonctionne bien aussi. Utilisez un injecteur de marinade ou une seringue qui sont tout nouveau pour éviter la contamination ou l'introduction de plus de saveurs.
   

3. Remplissez vos boules de gâteau après qu'ils ont été formés et ont refroidi dans le réfrigérateur pendant une à deux heures. Appuyez doucement sur votre injecteur dans le centre de la boule de gâteau - en veillant à ne pas pointer à travers l'autre côté. Déposer une petite quantité de givrage dans la boule de gâteau, mais pas assez pour faire le ballon séparé. Il est préférable si vous injectez votre glaçage après la bâton de sucette a déjà été insérée -. Ce qui empêche la cerise de suinter une fois que vous insérez le bâton
   

4. Manteau de vos cake pops avec votre choix revêtement. Pour aider à garder le centre de dégivrage à l'intérieur, utiliser un revêtement dur comme le chocolat ou bonbons fond.
   

5. Stockez vos cake pops dans le réfrigérateur si ils sont remplis avec du glaçage qui a produits laitiers, fruits ou crème parce que ce sont périssables et peuvent gâcher à la température ambiante.