Comment Double A Box of Cake Mix

Agrandir la taille des gâteaux sont parfaits pour servir lors d'événements spéciaux, mais ces formats non standard vous obliger à ajuster la quantité de gâteau en boîte mélanger vous utilisez pour produire la quantité désirée de gâteau . En outre, les grands gâteaux nécessitent un temps de cuisson plus long à une température inférieure à garantir les cuisiniers gâteau complètement et ne brûlent pas ou se dessèchent. Lorsque vous utilisez le mélange à gâteau en boîte pour faire un grand gâteau, vous pourrez doubler la fois le mélange ainsi que les quantités de tous les ingrédients énumérés dans les instructions sur la boîte et d'ajuster le temps de cuisson en conséquence. Ce peu d'effort supplémentaire sera bien la peine quand vous servez le gâteau et tous vos invités pouvez profiter
. Choses que vous devez
Deux boîtes mélange à gâteau
Oeufs la
Fouet grande tasse à mesurer
huile végétale de Grand bol à mélanger
poche ou malaxeur
papier parchemin de farine de Spatule de casseroles
cuisson Beurre (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 325 degrés F.

  2. Crack et battre légèrement le nombre d'œufs requis dans un grand Tasse à mesurer. Ajouter le nombre d'œufs énumérés dans les directions des deux boîtes. Par exemple, si une boîte de mélange à gâteau nécessite trois oeufs et l'autre mélange nécessite également trois oeufs, vous utiliserez six œufs lorsque vous doublez vos mixes.

  3. Ouvrir et versez la fois mélanges secs dans votre bol à mélanger. Utilisez une spatule ou d'un fouet métallique pour casser doucement les grumeaux dans le mélange.

  4. Ajoutez les œufs et l'huile aux ingrédients secs. Comme avec les oeufs, additionner les quantités de pétrole ont appelé à sur chaque boîte de mélange.

  5. Mélanger la pâte avec un stand ou un mélangeur à main à basse vitesse pendant deux à trois minutes, puis augmenter la vitesse à moyen-élevé pour un autre cinq à six minutes. A mi-chemin à travers le mélange de la pâte, racler les parois et le fond du bol avec la spatule.

  6. Graisser votre moule (s) de cuisson avec du beurre et les saupoudrer de farine. Pour l'élimination propre, couper un morceau de papier sulfurisé pour tapisser le fond de votre casserole (s).

  7. Pour la pâte à gâteau dans le moule (s) et cuire au four pendant environ 40 à 45 minutes. Différentes formes et tailles de moules à gâteaux seront nécessitent différents temps de cuisson, mais en général, le montant minimum de temps de cuisson sera de 40 minutes. Après le temps de cuisson nécessaire, tester le gâteau pour la cuisson en insérant un cure-dent dans le centre du gâteau. Si le cure-dent en ressorte propre, le gâteau est cuit. Si pâte ou de nombreuses miettes accrocher au cure-dent, poursuivre la cuisson du gâteau par incréments de 5 minutes et vérifier la cuisson à chaque fois jusqu'à ce que le gâteau est cuit complètement.