Où vous vous trouvez peut faire la différence entre un biscuit et un cookie. Ce que les Américains pensent généralement comme les cookies sont appelés biscuits au Royaume-Uni et en Irlande. Biscuits au Royaume-Uni et l'Irlande peuvent également être appelés «digestifs», surtout quand ils sont consommés comme un repas du soir ou comme une petite collation avec du thé.
Douceur des cookies et des biscuits dans la États-Unis

Aux États-Unis, la différence entre un cookie et un biscuit se résume souvent à la douceur. Un cookie est plus doux que d'un biscuit, et il contient généralement plus de sucre que d'un biscuit. Les cookies sont également considérés comme faisant partie d'une carte des desserts, biscuits, où sont généralement petit prix.
Taille et la texture des biscuits et les cookies

Petits gâteaux et biscuits peuvent être discernés par leur taille et la texture. Un cookie est plus plate que un biscuit. Biscuits existent sous deux formes: petit déjeuner biscuits, qui ressemblent à des scones, biscuits et desserts, qui ressemblent plus à des cookies. Petit déjeuner biscuits peuvent contenir une variété d'agents que vous pouvez trouver dans un cookie, y compris les œufs, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte levain, mais ils peuvent également contenir des levures. Ce qui fait un biscuit beaucoup plus léger et moelleux que dans un cookie. biscuits de dessert sont plus semblables à des cookies, parce qu'ils sont assez plat. En fait, ils sont plus denses que d'un cookie. Si vous vous sentez comme votre cookie doit être trempé avant qu'il ne soit suffisamment souple pour manger, alors il est susceptible d'être un biscuit.
Accompagnements avec un biscuit ou un cookie

Lorsque vous ne pouvez pas faire la différence entre un biscuit et un cookie, parfois les articles, il est servi avec peut être un indicateur. Les cookies peuvent être accompagnés de crème glacée, un verre de lait et desserts au chocolat. Si vous êtes sur le point de manger un biscuit, il peut y avoir de la confiture, du beurre ou de fromages sur la table pour se répandre sur elle.