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Comment faire de Brown Sugar Avec Stevia (3 étapes)
Beaucoup de gens utilisent la stévia en place du sucre, car il ne soulève pas vos niveaux de sucre dans le sang plus rapidement. Certains utilisent simplement 1/8 c. de la stévia en place de sucre brun, tout comme ils le feraient pour le sucre blanc. Cela ajoute un niveau approprié de douceur, mais vos produits de boulangerie peut pas correctement brun. La prochaine fois une recette demande pour le sucre brun, essayer de mélanger l'extrait de stevia foncé avec du sucre blanc cristallisé. Vous serez en mesure d'utiliser moins de sucre blanc et vos produits de boulangerie va maintenir la bonne texture
. Les choses dont vous aurez besoin
1/2 tasse de sucre granulé
3 gouttes d'extrait de stevia sombre
Petit bol
Fork
Instructions
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Lire la recette et prendre note de la quantité de sucre brun qu'elle exige. Mesurer 1/2 tasse de sucre blanc granulé pour chaque tasse de cassonade. Placez le sucre dans un petit bol.
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Pressez trois gouttes d'extrait de stevia sombre dans le sucre. Mélanger rapidement les ingrédients avec une fourchette jusqu'à ce que le sucre blanc est brun partout.
-
Utilisez à la place du sucre brun dans votre recette. Rangez tout mélange supplémentaire dans un récipient hermétique.
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