Comment faire cuire poulet en sauce (5 étapes)

cuisson du poulet en sauce est un moyen facile et savoureux pour préparer le dîner à la fin d'une longue journée. Selon la sauce que vous choisissez, il peut aussi être en meilleure santé que la cuisson sur la cuisinière ou la friture, car la cuisson utilise moins de matières grasses. Choisir un pesto, teriyaki, Alfredo ou de sauce tomate; la méthode est la même, donc il suffit de changer la sauce en fonction de votre humeur. Poitrines de poulet désossées avec et sans travaux de la peau aussi bien dans cette préparation. Les choses dont vous aurez besoin de
2 poitrines de poulet
pellicule de plastique
petite poêle
plat de cuisson
Olive huile
les instructions de votre sauce
préférés

1. Préchauffer le four à 350 degrés. Déposer les poitrines de poulet entre deux morceaux de pellicule de plastique. Lisser les bulles d'air vers les bords.
   

2. Marteler les poitrines de poulet plat avec une petite poêle. Visez épaisseur uniforme plutôt que toute mesure spécifique. Aplatir le poulet lui permet de cuire uniformément et empêche, bords trop cuit et sec, un intérieur brut rose.
   

3. l'huile d'olive

   Rub légèrement partout dans l'intérieur d'un plat allant au four. Déposer les poitrines de poulet pilé dans le plat. Il est OK si les poitrines de poulet touchent légèrement, mais se chevauchent aussi peu que possible.
   

4. Pour votre sauce préférée sur les poitrines de poulet. Étaler la sauce de sorte qu'il couvre le poulet uniformément. Cela permettra de garder le poulet humide comme il cuit.
   

5. Cuire pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et ne soit plus rosé. Servir immédiatement sur des pâtes, du riz ou des légumes.