Comment faire de blé germé pain dans une machine à pain

Si vous voulez servir votre famille des repas plus nutritifs, ajoutant fraîchement préparés, du pain de blé germé directement depuis votre machine à pain est un point de départ sain. Les grains germés conservent plusieurs de leurs éléments nutritifs que les céréales transformées. Certains des éléments nutritifs présents dans le pain de grains germés comprennent la fibre, des protéines végétales, des vitamines, minéraux et antioxydants. Les hydrates de carbone complexes dans un morceau de pain de blé germé aident également à maintenir les niveaux de sucre sanguin stable pour un temps plus long et vous sentir rassasié plus longtemps
. Les choses dont vous aurez besoin
1 tasse de grains de blé
1 quart bocal en verre
8 pouces carré de gaze
1 la machine Pain de grande bande de caoutchouc
1 tasse de grains de blé germé
1 1/2 tasses d'eau
2 tasses blanche pain de farine
1 tasse de farine de blé entier
2 c. cassonade
2 c.
beurre 2 c.
sel 2 c. pâte activateur
2 1/2 c. Instructions de levure

1. Placez 1 tasse de grains de blé dans un bocal de verre pinte. Couvrir les grains de blé avec de l'eau à température ambiante. Fixez la gaze sur le haut du bocal avec une grande bande de caoutchouc. Placez le pot avec les baies dans un endroit sombre, et laissez-les tremper pendant environ quatre heures.
   

2. Tenez le pot de baies dessus de l'évier et tournez le pot à l'envers, de sorte que la l'eau se videra. Tournez le pot sur son côté de distribuer les baies uniformément sur le côté vers le bas.
   

3. Couvrir les baies avec de l'eau à nouveau comme dans l'étape 1, les égoutter sur l'évier après deux minutes et redistribuer comme à l'étape 2. Répétez cette procédure environ toutes les six heures. Vérifiez les baies après 24 heures. Ils devraient maintenant avoir minuscules choux.
   

4. Manger un ou deux des choux pour vous assurer qu'ils sont prêts pour le pain. Ils doivent être tendres et croquants, pas difficile ou pâteux.
   

5. Placez les pousses dans un robot culinaire et utiliser le "Pulse" mise jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement moulu. Remplissez une tasse avec choux, puis ajouter de l'eau à la tasse jusqu'à ce qu'elle atteigne le haut. Mesurer une autre & frac12; tasse d'eau dans la poêle entièrement assemblé de la machine à pain.
   

6. Mesurer le reste des ingrédients dans la machine suivants les directives du fabricant. Choisissez le cycle approprié pour cuire le pain et démarrer la machine.