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Comment stocker Sablés
Sablé est un régal de vacances traditionnelle. Dans sa forme la plus simple, il est composé d'un délicat mélange de beurre, le sucre et la farine. Variations peuvent inclure une garniture de cerise, arôme d'orange ou d'érable ou d'un revêtement de chocolat sucré. Stockage sablés est une tâche relativement simple et peut se faire à la température ambiante pendant environ une semaine dans un contenant hermétique. Vous pouvez également congeler biscuits sablés pendant trois à quatre semaines si vous ne serez pas les manger tout de suite
. Choses que vous devez
contenant hermétique
Wax papier
Foil
Étiquettes
Marker
Instructions
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biscuits refroidir complètement après la cuisson. Si les cookies sont placés dans un récipient hermétique pendant qu'ils sont encore chauds, ils vont devenir détrempé.
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Ligne Un récipient hermétique avec du papier ciré.
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Passer les biscuits refroidis en une seule couche le long du papier de cire dans le récipient. Si vous devez utiliser plusieurs couches pour accueillir tous vos cookies, placer une couche de papier ciré entre chaque couche de biscuits.
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Inscrivez la date les biscuits ont été stockés sur une étiquette avec un marqueur et placer l'étiquette sur l'extérieur du récipient étanche à l'air. Placez le récipient hermétique dans un endroit où il restera à la température ambiante.
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Supprimer les cookies de l'récipient hermétique après qu'ils ont été à la température ambiante pendant une semaine. Si vous voulez les congeler, enveloppez-les dans du papier biscuits puis enveloppez-les à nouveau. Les témoins ne doivent pas être emballés individuellement; vous pouvez envelopper plusieurs ensemble dans un groupe gérable.
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Inscrivez la date que les biscuits ont été enveloppés dans une feuille sur une étiquette avec un marqueur. Placez l'étiquette sur chaque tas de cookies.
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Placez les biscuits dans le congélateur. Les consommer dans les trois à quatre semaines de congélation.
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