Comment décorer les gâteaux aux amandes Bark (8 étapes)

écorce d'amande est ni écorce ni ne contient d'amandes, il est plutôt une imitation de chocolat (ou à la vanille) utilisé principalement pour la fabrication de friandises chocolatées-croisement. Écorces d'amande est vendu dans les magasins de bonbons de spécialité; vous pouvez également trouver l'écorce d'amande à l'épicerie pendant les mois de vacances. Habituellement situé à côté des pépites de chocolat, écorce d'amande est vendu dans les grands blocs que vous coupez en dehors avec un couteau aiguisé. En raison de la structure de gâteaux humides - par opposition à des bretzels ou des bonbons durs - il est déconseillé de verser l'écorce d'amande chaud sur le gâteau pour le décorer. Au lieu de cela, faire un glaçage de l'écorce d'amande
. Choses que vous devez
couteau de Sharp
Planche à découper
cuillère en bois de Casserole
Petit bol
Beaters
Spatule
6 oz vanille amande écorce
3 à 4 cuillères à soupe. chocolat liqueur aromatisée
3/4 tasse de beurre
colorant alimentaire 1/4 tasse de sucre en poudre (facultatif)
Instructions

1. Rassemblez tous besoin des matériaux dans la zone de cuisine. Prenez le beurre du réfrigérateur pour adoucir.
   

2. Avec un couteau tranchant, couper 6 oz de vanille écorce d'amande en petits morceaux sur une planche à découper. Placez les morceaux dans une petite casserole et sur un brûleur mis à feu doux. Remuer constamment l'écorce d'amande jusqu'à ce que fondu.
   

3. Retirez la casserole du feu et incorporez 3 à 4 cuillères à soupe. liqueur de chocolat aromatisé. Mélangez bien et laissez refroidir pendant 30 minutes.
   

4. Mélanger 3/4 tasse de beurre ramolli et 1/4 tasse de sucre en poudre dans un petit bol, à l'aide de batteurs et battre le mélange jusqu'à ce que la lumière et pelucheux.
   

5. battre graduellement refroidi mélange de revêtement de bonbons jusqu'à consistance lisse.
   

6. ajouter dans un colorant alimentaire vous souhaitez améliorer la couleur de l'amande écorce glaçage. Consultez les instructions d'emballage de couleur alimentaires pour déterminer les recettes correctes pour obtenir la teinte de votre choix.
   

7. Avec une spatule écope de grandes portions de glaçage sur le gâteau et la propagation d'une manière même. Soyez sûr que le gâteau est froid ou il peut se briser pendant le processus de glaçage.
   

8. Travailler votre chemin vers le bas jusqu'à ce que le gâteau entier est couvert. Veillez à ne pas "re-gel" toutes les zones que cela peut causer trop le gâteau à se briser en dessous et provoquer des morceaux de gâteau à travers la surface à votre glaçage.