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Comment utiliser les crochets pétrisseurs sur un mélangeur de main (5 étapes)
Presque tout mélangeur à main électrique peut utiliser la pâte pièces jointes de crochet pour tous les types de pain fait maison. Attachements pâte de crochet éliminent le besoin de machines à pain coûteux ou batteurs sur socle. Ces crochets étranges peuvent être source de confusion, et même un peu intimidant si vous ne les avez jamais utilisé auparavant. L'utilisation de crochets pétrisseurs sur un mélangeur à main est essentiellement le même que l'utilisation d'autres pièces jointes de mixage, de sorte que le processus est facile à ramasser aussi longtemps que vous avez une certaine expérience avec les mélangeurs à main
. Choses que vous devez
bol
Instructions
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Mélanger les ingrédients de la pâte à pain dans un grand bol à mélanger. Laissez beaucoup d'espace vide au sommet de la cuvette pour réduire la quantité de débordement à partir des ingrédients.
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Branchez les pièces jointes pâte de crochet dans le mélangeur à main. Pour la plupart des mélangeurs, il vous suffit de pousser les pièces jointes dans les trous sur le fond du mélangeur jusqu'à ce qu'ils se mettent en place. Les points des crochets pétrisseurs doivent pointer vers l'autre.
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Branchez le mélangeur dans une prise électrique. Collez les crochets pétrisseurs dans le centre de la cuvette de mélange de sorte qu'ils sont partiellement couverts par les ingrédients de la pâte.
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Placer le mélangeur à vitesse moyenne et le déplacer le bol du mélangeur pour combiner tous les ingrédients. Mélanger juste assez que les ingrédients combiner et la pâte a une consistance uniforme, ce qui ne devrait pas prendre plus de cinq minutes. Si vous mélangez pendant trop longtemps, il peut en résulter un dense, pâte dure.
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Laisser lever la pâte selon la recommandation pour votre recette particulière.
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